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餐营业连锁加盟因该遵守的几个步骤!

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-03-21  浏览次数:454
核心提示:我国已成为全球连锁餐饮加盟大国,同时,连锁餐饮加盟已成为创业的主流方式之一。连锁餐饮加盟虽有着“大树底下好乘凉”的优势,但面对诸多的餐饮加盟品牌,怎样的选择才能起到名利双收的目标。不要着急,小编特在这里总结了连锁餐饮加盟步骤,助你创业一臂之力。

就我各国目前的市场看来,我国已成为全球连锁餐饮加盟大国,同时,连锁餐饮加盟已成为创业的主流方式之一。连锁餐饮加盟虽有着“大树底下好乘凉”的优势,但面对诸多的餐饮加盟品牌,怎样的选择才能起到名利双收的目标。不要着急,小编特在这里总结了连锁餐饮加盟步骤,助你创业一臂之力。


 

步骤1、兴趣是先导。开创一个新事业,前3年比较辛苦。兴趣、理想与热情,是支持创业者坚持到底的原动力,甚至决定着新事业未来的发展。因此,创业者选择连锁餐饮加盟的项目时,一定要以兴趣为先导。

步骤2、能力最重要。每一个行业都有进入门槛,创业者如果不具备这方面的条件就贸然涉足,失败的可能性较大。因此,选择连锁餐饮加盟的项目时,自己的能力是最重要的参考因素,要量力而为。

步骤3、资讯不能少。俗话说,知己知彼,百战百胜。创业者在选择连锁餐饮加盟项目时,要充分掌握相关信息,如该项目的市场前景如何、赢利状况如何、投入资金多少、竞争激烈程度如何等。创业者可通过一些餐饮加盟说明会获得资讯,也或向餐饮加盟总部索取资料。

步骤4、选择看获利。资料搜集完整后,创业者可选择2~3个连锁餐饮加盟项目,与餐饮加盟商洽谈,了解总部的经营实力与经营理念。在货比三家的过程中,创业者关注的焦点问题,并不是总投资金额的高低,而是餐饮加盟后成功获利的概率多高。

步骤5、访问是必要。一般来说,餐饮加盟商为吸引创业者,在介绍时都会说得花好桃好。对此,创业应“耳听为虚,眼见为实”。创业者在与餐饮加盟商洽谈时,可要求其提供一些餐饮加盟店的名单,然后从中挑选两三家进行实地考察。考察重点应该是餐饮加盟店的经营实况、餐饮加盟商的配套设施是否周到等。

步骤6、比较少不了。实地考察后,创业者就应该冷静地进行分析比较。各餐饮加盟商的餐饮加盟模式与条件一般都大同小异,但正式这些“小异”的地方,如餐饮加盟金的支付方式、总部供货的价格问题等,可能影响餐饮加盟后的经营利润。

步骤7、培训得重视。创业者与中意的餐饮加盟商签订初步协议后,餐饮加盟商一般都会提供一系列的开业前训练课程。这个培训课程往往针对创业可能遭遇的问题,传授解决的方法,此外,可能还会传授一些与餐饮加盟项目相关的行业知识,所以创业者应该认真对待。

步骤8、选址得多跑。选择一个好的营业地点,创业就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低,而是看能够创造出多少的营业额。

步骤9、开店早准备。开店前的准备工作一定得做足、做好,在店面装潢、购置设备的同时,创业者要多走动走动,与附近的“邻居”做好和亲睦邻的工作,并且熟悉当地市场,开发潜在顾客。在筹备期间,就应招募足够的工作人员,并事先做好训练工作,才能从容应对开业时的繁忙。

 
 
 
 
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